Die Rezepte sind eine Auswahl aus meinem Kochbuch und orientieren sich an einer natürlichen, nährstoffreichen Ernährung – frei von Zucker, Getreide und Milchprodukten – und sind darauf ausgelegt, Körper und Wohlbefinden zu unterstützen.
Sie sollen dich inspirieren, gesunde Gerichte einfach in deinen Alltag zu integrieren. Du kannst sie nach Lust und Geschmack anpassen, ohne dass die Grundidee verloren geht: achtsam, nährend und wohltuend essen.